五彩皮冻的熬制方法视频
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五彩皮冻的熬制方法视频
五彩皮冻是一道非常漂亮的甜点，它的制作方法并不复杂。以下是制作五彩皮冻的步骤：
- 准备所需材料：明胶粉、水、糖、牛奶、食用色素。
- 将明胶粉加入适量的水中，搅拌均匀。
- 将糖和牛奶加入锅中，加热至糖完全融化。
- 将明胶水倒入锅中，搅拌均匀。
- 将混合液分成几份，加入不同颜色的食用色素。
- 将混合液倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。
- 取出冷藏好的五彩皮冻，用刀子切成小块即可食用。
制作五彩皮冻的关键是要掌握好明胶粉的用量和混合液的比例，这样才能制作出口感好、颜色漂亮的五彩皮冻。
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