菠萝饼的家常做法
材料：
- 低筋面粉 200克
- 鸡蛋 2个
- 白糖 50克
- 黄油 50克
- 泡打粉 1/4小勺
- 菠萝罐头 1罐
步骤：
- 将黄油融化，放凉备用。
- 将鸡蛋打散，加入白糖，搅拌均匀。
- 将低筋面粉和泡打粉混合，筛入鸡蛋液中，搅拌均匀。
- 将融化的黄油倒入面糊中，搅拌均匀。
- 将菠萝罐头中的菠萝切成小块，加入面糊中，搅拌均匀。
- 将面糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，以180度烤20-25分钟即可。
提示：
- 烤箱温度和时间根据自家烤箱情况而定。
- 可以根据个人口味加入适量的椰丝、葡萄干等。
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