豆腐炒鸡蛋的做法
1. 准备食材：豆腐、鸡蛋、葱、盐、油。
2. 豆腐切成小块，鸡蛋打散备用，葱切成葱花。
3. 热锅凉油，放入葱花爆香。
4. 加入豆腐煸炒，炒至豆腐微黄。
5. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀。
6. 加入适量盐调味，炒匀即可。
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