海鲜面条怎么做好吃视频
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面食
海鲜面条的做法：
1. 准备食材：面条、虾、蛤蜊、青菜、葱姜蒜、鸡精、盐、料酒、生抽、老抽、香油。
2. 虾去壳去虾线，蛤蜊泡水去沙，青菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。
3. 锅中加水烧开，放入面条焯水至八成熟，捞出备用。
4. 锅中加油，放入葱姜蒜末爆香，加入虾和蛤蜊煸炒至变色，加入料酒烹饪片刻。
5. 加入适量的水，放入盐和鸡精调味，煮开后加入青菜和焯好水的面条，加入生抽、老抽和香油翻炒均匀即可。
6. 装盘后可以根据个人口味加入适量的辣椒油或者醋。
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