海鲜面条的做法大全

海鲜面条的做法

材料:

  • 面条
  • 虾仁
  • 鱼丸
  • 蟹肉棒
  • 青菜
  • 葱姜蒜
  • 鸡精
  • 料酒
  • 生抽
  • 老抽
  • 清水

步骤:

  1. 将虾仁、鱼丸、蟹肉棒分别用清水洗净备用。
  2. 青菜洗净切段,葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
  4. 放入虾仁、鱼丸、蟹肉棒煸炒。
  5. 加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
  6. 加入清水,煮开后放入面条煮熟。
  7. 放入青菜段煮至断生。
  8. 出锅前淋上少许香油即可。

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