日式红豆包的做法
材料：
- 面粉 300克
- 酵母 3克
- 白糖 30克
- 盐 3克
- 牛奶 150毫升
- 鸡蛋 1个
- 红豆沙 适量
步骤：
- 将面粉、酵母、白糖、盐混合在一起，加入牛奶和鸡蛋，揉成面团，静置1小时。
- 将面团分成若干个小面团，每个小面团擀成椭圆形，放入适量的红豆沙，收口捏紧。
- 将包好馅的面团放入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟即可。
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