黄米老式年糕的做法

黄米老式年糕的做法

材料:

  • 黄米粉 500克
  • 糯米粉 100克
  • 白糖适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将黄米粉和糯米粉混合均匀,加入适量的水搅拌成糊状。
  2. 将糊状物倒入蒸锅中,用大火蒸熟。
  3. 将蒸熟的黄米糕切成小块,放入碗中。
  4. 加入适量的白糖和水,搅拌均匀。
  5. 将碗放入蒸锅中,用大火蒸10分钟即可。

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