元贝干做法大全家常做法
元贝干是一道非常受欢迎的家常菜，做法也非常简单。以下是一些常见的元贝干做法：
- 清炒元贝干：将元贝干切成小块，用油热锅后加入蒜末、姜末、盐等调料炒熟即可。
- 红烧元贝干：将元贝干切成小块，用油热锅后加入葱姜蒜爆香，加入生抽、老抽、糖、盐等调料翻炒，加水煮开后转小火炖煮20分钟即可。
- 酱爆元贝干：将元贝干切成小块，用油热锅后加入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱、郫县豆瓣、生抽、糖等调料翻炒，加水煮开后转小火炖煮20分钟即可。
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