炒元贝的做法大全

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炒元贝的做法大全

炒元贝是一道非常美味的海鲜菜肴，下面是一些常见的做法：

清炒元贝

1. 将元贝洗净，沥干水分。

2. 锅中倒入适量油，烧至六成热，放入元贝煸炒。

3. 加入葱姜蒜末、盐、料酒、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。

蒜蓉炒元贝

1. 将元贝洗净，沥干水分。

2. 锅中倒入适量油，烧至六成热，放入元贝煸炒。

3. 加入蒜蓉、盐、料酒、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。

姜葱炒元贝

1. 将元贝洗净，沥干水分。

2. 锅中倒入适量油，烧至六成热，放入元贝煸炒。

3. 加入姜葱末、盐、料酒、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。

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