家常烩麻食的做法

• 家常菜

家常烩麻食的做法

麻食是一种传统的中国食品，通常用于烩、煮、炖等菜肴中。以下是家常烩麻食的做法：

  1. 准备好麻食、猪肉、葱、姜、蒜、料酒、酱油、盐、糖、香菜等食材。
  2. 将猪肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。
  3. 将葱、姜、蒜切末备用。
  4. 热锅凉油，放入葱、姜、蒜末爆香。
  5. 放入焯水后的猪肉煸炒至变色。
  6. 加入料酒、酱油、盐、糖和适量的水，烧开后转小火煮30分钟。
  7. 将麻食切成小块，加入锅中，继续煮10分钟。
  8. 最后撒上香菜即可。

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