西红柿烩麻食做法大全

西红柿烩麻食做法

材料:

麻食、西红柿、瘦肉、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、香油、清水

步骤:

1.将麻食放入清水中浸泡30分钟,捞出沥干备用。

2.西红柿切块备用,瘦肉切成小块备用,葱姜蒜切末备用。

3.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入瘦肉煸炒至变色。

4.加入料酒翻炒均匀,加入西红柿块煮至软烂。

5.加入适量清水,放入麻食,煮至麻食变软,加入盐、生抽、老抽、白糖调味,煮至汤汁浓稠。

6.淋上香油即可。

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