韭香木耳的做法窍门
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美食食谱
韭香木耳的做法：
1. 准备食材：韭菜、木耳、蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉。
2. 将木耳泡发，洗净切成小块；韭菜洗净切段；蒜切末。
3. 热锅凉油，放入蒜末爆香，加入木耳煸炒。
4. 加入韭菜翻炒，加入盐、鸡精、生抽、料酒调味。
5. 水淀粉勾芡，淋在菜上即可。
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