芥香木耳的做法大全集
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做法大全
芥香木耳炒肉片
材料：木耳、猪肉、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、花椒、辣椒、芥末粉、鸡精、油。
做法：1.将木耳泡发，洗净切成小块；2.猪肉切片，加入盐、生抽、料酒、花椒、辣椒、芥末粉腌制10分钟；3.葱姜蒜切末备用；4.锅中倒入油，烧至五成热，加入葱姜蒜煸炒出香味；5.加入腌制好的猪肉片煸炒至变色；6.加入泡发好的木耳煸炒均匀；7.加入鸡精调味即可。
芥香木耳拌豆腐
材料：木耳、豆腐、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、花椒、辣椒、芥末粉、鸡精、油。
做法：1.将木耳泡发，洗净切成小块；2.豆腐切成小块，加入盐、生抽、料酒、花椒、辣椒、芥末粉腌制10分钟；3.葱姜蒜切末备用；4.锅中倒入油，烧至五成热，加入葱姜蒜煸炒出香味；5.加入腌制好的豆腐块煸炒至变色；6.加入泡发好的木耳煸炒均匀；7.加入鸡精调味即可。
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