韭饼的做法及配方大全

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韭饼的做法

1. 准备韭菜、面粉、盐、油、水等食材。

2. 将韭菜洗净切碎，加入适量盐拌匀，静置片刻。

3. 将面粉加入碗中，加入适量水，揉成面团。

4. 将面团擀成薄饼，将韭菜馅包入饼中。

5. 热锅凉油，将饼放入锅中，小火煎至两面金黄即可。

韭饼的配方

1. 韭菜饼：面粉、韭菜、盐、油、水。

2. 韭菜虾仁饼：面粉、韭菜、虾仁、盐、油、水。

3. 韭菜鸡蛋饼：面粉、韭菜、鸡蛋、盐、油、水。

4. 韭菜肉饼：面粉、韭菜、猪肉末、盐、油、水。

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