白萝卜虾汤的做法

• 汤的做法

白萝卜虾汤的做法

材料：

  • 白萝卜 1 根
  • 虾 200 克
  • 姜片 3 片
  • 葱段 2 段
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 白萝卜去皮，切成小块；虾去壳去头，洗净备用。
  2. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
  3. 加入清水，放入白萝卜块，大火煮开后转小火煮 20 分钟。
  4. 加入虾仁，继续煮 5 分钟。
  5. 加盐调味即可。

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