芝麻酱拌面
材料：面条、芝麻酱、酱油、蒜末、香醋、白糖、盐、鸡精、香油、辣椒油、花生碎。
做法：
1.将面条煮熟，捞出沥干水分，放入碗中。
2.将芝麻酱、酱油、蒜末、香醋、白糖、盐、鸡精、香油、辣椒油混合搅拌均匀，倒入碗中的面条上。
3.撒上花生碎即可。
担担面
材料：面条、瘦肉末、芝麻酱、豆瓣酱、酱油、蒜末、香醋、白糖、盐、鸡精、香油、辣椒油、花生碎。
做法：
1.将面条煮熟，捞出沥干水分，放入碗中。
2.将瘦肉末炒熟，加入豆瓣酱、酱油、蒜末、香醋、白糖、盐、鸡精、香油、辣椒油混合搅拌均匀，倒入碗中的面条上。
3.撒上花生碎即可。
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