竹笋面条的做法大全

竹笋面条

材料:

  • 竹笋面条
  • 鸡蛋
  • 鸡精
  • 葱花
  • 姜末
  • 蒜末
  • 生抽
  • 老抽
  • 料酒
  • 清水

做法:

  1. 将竹笋面条放入开水中焯水,捞出备用。
  2. 将鸡蛋打散,加入盐、鸡精、葱花、姜末、蒜末、生抽、老抽、料酒、清水,搅拌均匀。
  3. 热锅凉油,将鸡蛋液倒入锅中,用铲子翻炒,炒至鸡蛋熟透。
  4. 将焯好水的竹笋面条加入锅中,翻炒均匀,即可出锅。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/6731.html