法国棍式面包做法
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面食
材料：
1. 面粉500克
2. 酵母5克
3. 盐10克
4. 温水300毫升
步骤：
1. 将面粉、酵母、盐混合在一起，加入温水，揉成面团。
2. 将面团放在案板上，揉搓10分钟，直到面团变得光滑有弹性。
3. 将面团放在碗里，盖上湿布，放在温暖的地方发酵1小时。
4. 取出面团，排气，揉搓几分钟，然后分成两份。
5. 将面团搓成长条状，放在烤盘上，再次发酵30分钟。
6. 在烤盘底部放一碗水，放入预热好的烤箱中，以220度烤20-25分钟。
7. 取出面包，晾凉后即可食用。
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