意式面包的做法家庭做法

意式面包的做法家庭做法

意式面包是一种非常受欢迎的面包,它有着松软的内部和脆皮的外部。以下是制作意式面包的家庭做法:

  1. 将500克面粉、1茶匙盐、1茶匙干酵母和300毫升温水混合在一起。
  2. 搅拌成面团,然后在桌子上揉10分钟。
  3. 将面团放入碗中,盖上湿布,放在温暖的地方发酵1小时。
  4. 将面团取出,揉几次,然后将其塑形成圆形。
  5. 将面团放在烤盘上,再次盖上湿布,放在温暖的地方发酵30分钟。
  6. 在面团上切几刀,然后将其放入预热至200°C的烤箱中烤25-30分钟。
  7. 取出面包,让其冷却,然后享用。

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