宋婆鸡的正宗做法视频
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美食食谱
宋婆鸡的正宗做法视频：
1. 准备材料：土鸡、姜、蒜、料酒、盐、酱油、糖、鸡精、水。
2. 土鸡宰杀后，去掉内脏，洗净备用。
3. 姜、蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入姜蒜末爆香。
5. 放入土鸡煸炒至变色。
6. 加入料酒、盐、酱油、糖、鸡精、水，烧开后转小火炖煮30分钟。
7. 炖煮好后，捞出土鸡，放入碗中，将汤汁淋在土鸡上即可。
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