石家庄扒糕的做法视频
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美食食谱
石家庄扒糕的做法视频：
1. 准备材料：糯米粉、红薯粉、糖、油、水。
2. 将糯米粉和红薯粉按照2:1的比例混合，加入适量的水搅拌均匀，直到没有颗粒。
3. 将糖加入适量的水中，煮至糖溶解，制成糖水。
4. 将糯米粉和红薯粉的混合物倒入糖水中，搅拌均匀。
5. 将混合物倒入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟。
6. 取出蒸好的扒糕，晾凉后切成小块。
7. 热锅凉油，将扒糕块放入锅中煎炸至金黄色即可。
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