辣炒鸡胗的做法视频
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美食食谱
辣炒鸡胗的做法视频：
1. 准备食材：鸡胗、青椒、红椒、蒜、姜、辣椒、盐、生抽、料酒、淀粉。
2. 将鸡胗洗净切片，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。
3. 青椒、红椒、辣椒切丝，蒜、姜切末备用。
4. 热锅凉油，放入蒜、姜爆香，加入鸡胗煸炒至变色。
5. 加入青椒、红椒、辣椒继续煸炒，加入盐、生抽调味即可。
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