红薯面窝的做法和配方
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面食
红薯面窝的做法：
1. 准备材料：红薯粉、热水、油、盐、葱花、香菜。
2. 将红薯粉放入碗中，加入适量的热水，用筷子搅拌均匀，揉成面团。
3. 将面团搓成细长条状，切成小段。
4. 将小段面团用手掌心压扁，再用手指在中间按出一个小洞。
5. 热锅凉油，将面窝放入锅中煎至两面金黄色。
6. 撒上盐、葱花和香菜即可。
红薯面窝的配方：
1. 红薯粉：200克
2. 热水：适量
3. 油：适量
4. 盐：适量
5. 葱花：适量
6. 香菜：适量
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