红薯面窝头的做法

红薯面窝头的做法:

1. 准备红薯面团和猪肉馅,将猪肉馅加入葱姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、生抽、淀粉搅拌均匀备用。

2. 将红薯面团揉成长条状,切成小段,用手掌心压扁成薄饼状。

3. 将馅料放在薄饼中央,将薄饼对折,用手捏紧边缘。

4. 热锅凉油,将窝头放入锅中,小火慢慢煎至两面金黄即可。

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