木耳炒鹌鹑蛋的做法
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鸡蛋
木耳炒鹌鹑蛋的做法：
1.准备好鹌鹑蛋和黑木耳，将鹌鹑蛋打散备用，黑木耳泡发后切成小块。
2.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入黑木耳煸炒。
3.加入鹌鹑蛋液，翻炒均匀，加入盐、鸡精等调味料。
4.翻炒至鹌鹑蛋熟透，关火装盘即可。
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