蒜苔炒猪腰子的做法

蒜苔炒猪腰子的做法:

1. 猪腰子去筋膜,切成薄片,用料酒、盐、淀粉腌制10分钟。

2. 蒜苔洗净切段,蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入蒜末爆香,加入猪腰片煸炒至变色。

4. 加入蒜苔段继续煸炒,加入盐、鸡精调味即可。

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