虾米炒鸡蛋的家常做法

虾米炒鸡蛋的家常做法

材料:

  • 虾米 50 克
  • 鸡蛋 3 个
  • 葱 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 虾米用清水浸泡 10 分钟,洗净沥干备用。
  2. 鸡蛋打入碗中,加入盐和生抽,搅拌均匀。
  3. 葱切成葱花备用。
  4. 锅中倒入适量油,烧热后加入虾米煸炒。
  5. 虾米变色后加入葱花煸炒。
  6. 倒入鸡蛋液,煮至凝固后翻炒均匀即可。
  7. 加入适量盐调味即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/65129.html