虾米酱的做法视频
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美食食谱
虾米酱的做法视频：
1. 准备虾米、葱姜蒜、辣椒、盐、糖、鸡精、料酒、生抽、老抽、油。
2. 将虾米用清水浸泡30分钟，然后沥干水分备用。
3. 葱姜蒜切末，辣椒切碎备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒煸炒出香味。
5. 加入虾米翻炒均匀，加入盐、糖、鸡精、料酒、生抽、老抽继续翻炒。
6. 最后加入适量的油，翻炒均匀即可。
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