麦芽塌饼的做法比例

麦芽塌饼的做法比例:

1. 准备材料:麦芽粉、面粉、水、盐。

2. 将麦芽粉和面粉按照2:1的比例混合在一起,加入适量的盐和水,搅拌均匀成为面糊。

3. 将平底锅加热,倒入适量的面糊,用铲子将面糊摊平,煎至两面金黄即可。

4. 将煎好的麦芽塌饼取出,可以直接食用,也可以搭配其他食材一起食用。

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