墨鱼饼的做法：
1. 将墨鱼洗净，切成小块备用。
2. 将土豆去皮，切成小块，放入锅中煮熟，捞出晾凉备用。
3. 将洋葱和青椒切成小丁，放入锅中煸炒至变软。
4. 将煮熟的土豆捣成泥状，加入墨鱼、煸炒好的洋葱和青椒、盐、胡椒粉、鸡精、淀粉、鸡蛋，搅拌均匀。
5. 将搅拌好的材料放入平底锅中，用中小火煎至两面金黄即可。
墨鱼饼的配料：
墨鱼、土豆、洋葱、青椒、盐、胡椒粉、鸡精、淀粉、鸡蛋。
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