吴江麦芽塌饼的做法
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面食
吴江麦芽塌饼的做法
材料:
- 麦芽粉200克
- 面粉200克
- 水适量
- 油适量
步骤:
- 将麦芽粉和面粉混合,加入适量的水搅拌成面糊。
- 平底锅加热,刷上一层油。
- 将适量的面糊倒入锅中,用铲子将面糊压扁成饼状。
- 煎至两面金黄色即可。
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