吴江麦芽塌饼的做法

吴江麦芽塌饼的做法

材料:

  • 麦芽粉200克
  • 面粉200克
  • 水适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将麦芽粉和面粉混合,加入适量的水搅拌成面糊。
  2. 平底锅加热,刷上一层油。
  3. 将适量的面糊倒入锅中,用铲子将面糊压扁成饼状。
  4. 煎至两面金黄色即可。

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