桐乡麦芽塌饼的做法

• 面食

桐乡麦芽塌饼的做法：

1. 准备材料：麦芽粉200克、糯米粉100克、白糖50克、水适量。

2. 将麦芽粉、糯米粉、白糖混合均匀。

3. 慢慢加入适量的水，搅拌成糊状。

4. 将平底锅加热，倒入适量的糊状物，用小火煎至两面金黄即可。

5. 桐乡麦芽塌饼可以直接食用，也可以搭配蜜糖、芝麻酱等食用。

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