南方甜馒头的做法大全视频
南方甜馒头的做法
材料：低筋面粉500克、酵母10克、白糖60克、水250克。
步骤：
1.将低筋面粉、酵母、白糖混合均匀，加入适量的水揉成面团，盖上湿布醒发30分钟。
2.将面团揉成长条状，切成小块，搓圆。
3.将搓好的面团放入蒸锅中，盖上盖子，发酵20分钟。
4.将蒸锅放入蒸锅中，大火蒸15分钟即可。
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