米汤酸苦苦菜的做法

米汤酸苦苦菜的做法

材料:

  • 苦菜100克
  • 米汤500毫升
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将苦菜洗净,切成段。
  2. 锅中倒入适量油,烧热后放入苦菜煸炒。
  3. 倒入米汤,煮开后加入适量盐和鸡精。
  4. 煮至苦菜变软,即可食用。

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