鱼鳔胶的做法视频
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鱼的做法
鱼鳔胶的做法视频：
1. 准备鱼鳔，清洗干净后切成小段。
2. 准备一锅水，加入适量的料酒和姜片，将鱼鳔放入水中焯水，捞出备用。
3. 准备一只砂锅，加入适量的清水，放入焯好水的鱼鳔，加入适量的冰糖、枸杞和红枣，大火烧开后转小火慢炖2-3小时。
4. 炖好后加入适量的盐调味即可。
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