排条的做法 糖醋
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美食食谱
糖醋排条的做法：
1.将猪肉切成长条状，用盐、料酒、生粉腌制10分钟。
2.将青红椒、洋葱切成小块，姜蒜切末备用。
3.将腌制好的猪肉条放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干备用。
4.锅中留底油，放入姜蒜末爆香，加入青红椒、洋葱翻炒。
5.加入白糖、醋、番茄酱、盐、清水调成糖醋汁，烧开后加入炸好的猪肉条，翻炒均匀即可。
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