葱爆八带的做法窍门
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美食食谱
葱爆八带的做法：
1. 准备好八带，葱姜蒜，料酒，盐，生抽，糖，鸡精等调料。
2. 将八带洗净沥干备用，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
4. 放入八带煸炒，加入料酒翻炒均匀。
5. 加入盐、生抽、糖、鸡精等调料，继续翻炒均匀。
6. 出锅前撒上葱花即可。
注意事项：
1. 八带要提前泡发，去除沙粒和杂质。
2. 热锅凉油可以让葱姜蒜的香味更加浓郁。
3. 翻炒的时间不要过长，以免八带过老。
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