白榄煲汤做法：
1. 准备材料：白榄、瘦肉、猪骨、姜片、葱段、料酒、盐。
2. 猪骨焯水：将猪骨放入锅中，加入足够的水，大火烧开后继续煮5分钟，捞出后用清水冲洗干净。
3. 煲汤：将焯水后的猪骨、瘦肉、姜片、葱段、料酒放入煲汤锅中，加入足够的水，大火烧开后转小火煲2小时。
4. 加入白榄：将洗净的白榄放入汤中，继续煲30分钟。
5. 调味：加入适量的盐调味即可。
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