白榄的做法及功效
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美食食谱
白榄的做法
1. 将新鲜的白榄洗净晾干。
2. 将白榄放入干净的玻璃瓶中，加入适量的盐和白醋。
3. 加入适量的水，使白榄完全浸泡在水中。
4. 盖上瓶盖，放置在阴凉干燥处，静置2-3个月。
5. 2-3个月后，白榄就可以食用了。
白榄的功效
1. 白榄含有丰富的维生素C和维生素E，具有很好的抗氧化作用，可以帮助减缓衰老。
2. 白榄中含有丰富的蛋白质和氨基酸，可以帮助增强身体免疫力。
3. 白榄中含有丰富的钙、铁、锌等矿物质，可以帮助补充身体所需的营养成分。
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