醋焖小鱼的家常做法 1天前 • 家常菜, 鱼的做法 醋焖小鱼的家常做法: 1. 准备材料:小鱼、姜、葱、蒜、醋、盐、糖、料酒、生抽、老抽、清水。 2. 小鱼处理:小鱼去鳞、去内脏、洗净备用。 3. 热锅凉油,下姜葱蒜爆香。 4. 加入适量清水,放入小鱼,加入料酒、盐、糖、生抽、老抽,烧开后转小火焖煮10分钟。 5. 加入醋,继续焖煮5分钟即可。 6. 出锅前撒上葱花即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/63852.html