醋沏小鱼的做法大全 1天前 • 做法大全, 鱼的做法 醋沏小鱼的做法 醋沏小鱼是一道非常传统的江浙菜,口感酸爽开胃,非常适合夏天食用。下面是醋沏小鱼的做法: 准备好小鱼,去掉内脏,洗净备用。 将小鱼放入碗中,加入适量的盐和料酒,腌制10分钟。 将腌制好的小鱼沥干水分,放入锅中煎至两面金黄。 将煎好的小鱼放入碗中,加入适量的醋、糖、姜末、葱花、香菜等调料,拌匀即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/63825.html