地瓜包的做法大全
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地瓜包的做法大全
地瓜包是一种非常受欢迎的中式点心，通常用甜味的地瓜泥做馅料，外面包裹着柔软的面团。以下是制作地瓜包的步骤：
- 准备好面团和地瓜泥馅料。
- 将面团揉成光滑的球形，分成小块。
- 将每个小块擀成薄片，包入地瓜泥馅料。
- 将包好馅料的小球放入蒸锅中，蒸10-15分钟。
- 取出地瓜包，刷上一层蛋液，放入烤箱中烤5-10分钟，直到表面金黄色即可。
地瓜包可以作为早餐、下午茶或甜点食用，口感柔软甜美，非常适合搭配一杯热茶或咖啡。
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