地瓜丸子包馅的做法

• 美食食谱

材料：

地瓜泥 200克、糯米粉 100克、红豆沙适量、白糖适量、水适量

步骤：

1.将地瓜泥和糯米粉混合均匀，揉成光滑的面团；

2.将面团分成小块，搓成圆形，压扁成薄饼状；

3.将适量红豆沙和白糖放在薄饼中央，包裹成球状；

4.将包好馅的球放入沸水中，煮至浮起即可。

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