玉环地瓜包的家常做法
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家常菜
玉环地瓜包的家常做法
材料：
- 面粉500克
- 酵母5克
- 白糖50克
- 盐3克
- 水250毫升
- 玉环地瓜泥300克
- 油适量
步骤：
- 将面粉、酵母、白糖、盐混合，加入水搅拌成面团，揉至光滑，醒发至两倍大。
- 将醒发好的面团揉成长条状，分成小剂子，擀成圆形饼皮。
- 将玉环地瓜泥均匀地涂在饼皮上，卷成圆柱形。
- 将卷好的面团放入蒸锅中，大火蒸15分钟。
- 取出蒸好的地瓜包，涂上适量的油即可食用。
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