山西高平十大碗做法
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美食食谱
山西高平十大碗做法:
1. 面茶:将绿豆面、小麦面、豆腐乳、芝麻酱、辣椒油等混合搅拌,加入热水调成面糊,再加入熟肉丝、熟豆芽、熟黄豆、熟面筋、熟蛋皮、熟豆皮、熟葱花、香菜等配料,淋上热油即可。
2. 炒米饭:将米饭炒至微黄,加入熟肉丝、熟豆芽、熟黄豆、熟面筋、熟蛋皮、熟豆皮、熟葱花、香菜等配料,翻炒均匀即可。
3. 炒面:将面条煮熟,加入熟肉丝、熟豆芽、熟黄豆、熟面筋、熟蛋皮、熟豆皮、熟葱花、香菜等配料,翻炒均匀即可。
4. 炒饼:将饼切成小块,加入熟肉丝、熟豆芽、熟黄豆、熟面筋、熟蛋皮、熟豆皮、熟葱花、香菜等配料,翻炒均匀即可。
5. 炒粉:将粉煮熟,加入熟肉丝、熟豆芽、熟黄豆、熟面筋、熟蛋皮、熟豆皮、熟葱花、香菜等配料,翻炒均匀即可。
6. 炒鸡蛋:将鸡蛋打散,加入熟肉丝、熟豆芽、熟黄豆、熟面筋、熟豆皮、熟葱花、香菜等配料,翻炒均匀即可。
7. 炒豆腐:将豆腐切成小块,加入熟肉丝、熟豆芽、熟黄豆、熟面筋、熟蛋皮、熟豆皮、熟葱花、香菜等配料,翻炒均匀即可。
8. 炒豆皮:将豆皮切成小块,加入熟肉丝、熟豆芽、熟黄豆、熟面筋、熟蛋皮、熟葱花、香菜等配料,翻炒均匀即可。
9. 炒黄豆:将黄豆煮熟,加入熟肉丝、熟豆芽、熟面筋、熟蛋皮、熟豆皮、熟葱花、香菜等配料,翻炒均匀即可。
10. 炒肉丝:将猪肉切成丝,加入熟豆芽、熟面筋、熟蛋皮、熟豆皮、熟葱花、香菜等配料,翻炒均匀即可。
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