猪肉粥的做法和配料
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美食食谱
猪肉粥的配料：
1. 猪肉200克
2. 大米100克
3. 姜片3片
4. 香菜适量
5. 盐适量
6. 鸡精适量
猪肉粥的做法：
1. 将大米淘洗干净，加入适量的水，放入姜片，煮成米粥。
2. 猪肉切成小块，放入开水中焯水，捞出备用。
3. 将焯水后的猪肉放入米粥中，继续煮10分钟左右，直到猪肉熟透。
4. 加入适量的盐和鸡精调味，撒上香菜即可。
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