腌肉做法最正宗的做法

• 美食食谱

腌肉做法最正宗的做法：

1. 准备好五花肉，将五花肉洗净晾干，切成适当大小的块状。

2. 准备腌肉的调料，一般需要盐、糖、料酒、生抽、老抽、姜片、蒜片、八角、桂皮等。

3. 将调料混合均匀，将五花肉块放入腌料中，用手将腌料均匀地涂抹在肉块上。

4. 将腌好的肉块放入密封袋中，放入冰箱腌制，时间一般需要24小时以上，越久味道越好。

5. 取出腌好的肉块，用清水将表面的调料冲洗干净，晾干备用。

6. 热锅凉油，将腌好的肉块放入锅中，小火慢煎，煎至两面金黄色即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/62645.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年2月21日 am12:59
下一篇 » 2025年2月21日 am12:59

相关推荐

  • 腌肉做法大全图片视频 做法大全

    腌肉做法大全图片视频

    腌肉做法大全 腌肉是一种传统的中式烹饪方法，可以让肉类更加美味和耐嚼。以下是腌肉的一些常见做法： 酱油腌肉：将肉切成薄片，加入酱油、糖、盐、料酒、姜片、蒜片等调料腌制数小时或过夜，…

    1天前

  • 腌肉做法大全窍门

    腌肉的基本做法： 1. 准备好猪肉，切成适当大小的块状。 2. 准备腌肉的调料，一般包括盐、糖、酱油、料酒、姜蒜等。 3. 将调料混合均匀，然后将猪肉块放入腌料中，用手将腌料均匀地…

    做法大全 1天前

  • 腌肉做法大全图片

    腌肉做法大全图片： 腌肉是一种传统的中式食品，制作方法简单，口感鲜美。以下是腌肉的几种常见做法： 1.五香腌肉：将猪肉切成块状，加入五香粉、盐、糖、料酒、生抽、老抽、姜片、蒜片、香…

    做法大全 1天前

  • 怎么用淀粉腌肉做法

    淀粉腌肉做法： 1. 准备好需要腌制的肉和淀粉，一般来说，每500克肉需要加入15克左右的淀粉。 2. 将淀粉均匀地撒在肉上，用手按摩肉，让淀粉均匀地附着在肉上。 3. 将腌制好的…

    美食食谱 1天前

  • 淄博烧烤腌肉做法

    淄博烧烤腌肉做法： 1. 准备材料：五花肉500克、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、香油。 2. 将五花肉切成薄片，葱姜蒜切末备用。 3. 在一个大…

    烤物 1天前