高白鲑鱼的正确做法

高白鲑鱼的正确做法:

1. 首先,将高白鲑鱼从冰箱中取出,让其在室温下回温约30分钟。

2. 准备一个平底锅,加入适量的橄榄油,烧至中高温。

3. 将高白鲑鱼放入锅中,皮面朝下,煎约3-4分钟,直到皮面变得金黄酥脆。

4. 翻转鱼身,继续煎约2-3分钟,直到鱼肉变色,但仍然保持柔嫩。

5. 最后,加入适量的盐和黑胡椒调味即可。

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