麻辣海蛏子的做法

麻辣海蛏子的做法:

1. 将新鲜的海蛏子洗净,沥干水分备用。

2. 准备好葱姜蒜末、干辣椒、花椒等调料。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末、干辣椒和花椒煸炒出香味。

4. 放入海蛏子翻炒均匀,加入适量盐和鸡精调味。

5. 最后加入少量料酒和醋,翻炒均匀即可。

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