白蚬子的做法视频

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白蚬子的做法视频：

白蚬子是一道非常传统的中国菜肴，主要原料是蚬子和豆腐，口感鲜美，营养丰富。以下是制作白蚬子的步骤：

  1. 将蚬子洗净，用开水焯水后沥干备用。
  2. 将豆腐切成小块，放入锅中焯水后捞出备用。
  3. 将葱姜蒜切末，放入锅中煸炒出香味。
  4. 加入适量的水，放入蚬子和豆腐，煮开后加入盐、鸡精等调味料。
  5. 最后加入少许淀粉水勾芡即可。

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